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千味小吃培训中心

卤水, 飘香卤水, 潮汕露水, 湘式卤水

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公司介绍
北京千味小吃研究办公室成立于2001年,专门研究全国各地风味小吃制作及配方,至今有7年的历史和经验。初以和投资公司合作发展和配方研究。从2007年起投向个体经营者全部配方和技术让,经过2年的市场研究南方的生活习惯。2007年底北京千味小吃研究办公室搬迁至深圳。专为想创业者,下岗者提供低门槛高回报的致富平台。中国的卤菜市场向来是一块大的蛋糕,十三亿人一日三餐庞大的市场需求,家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场,数千座城镇可开发数万家门店的市场空间,从古至今,卤味熟食是老百姓最喜欢的食品,不分群体,老少咸宜。中、晚餐、夜市大排挡均受到老百姓的欢迎!。但同时也是商家眼中的一块大肥肉。长期以来,煌上煌在江西以绝对的优势占据着家居卤菜(熟食)的市场。多家连锁的绝味鸭脖、周黑鸭、啃啃香、久思等巨辣熟食也纷纷登场,使卤菜市场竞争态势开始变得火爆。在主打以潮汕风味的特色卤水为特色,传授潮汕卤水配制方法,卤制鸡爪,鸡翅,整鸡,鸭头,鸭爪,半边鸭整鸭,鸭肠,鸭心,鸭肾,猪头肉,五香猪手,猪耳朵,猪口条,卤牛肉,卤肉丸,豆腐皮等几十种卤味的制作。还免费传授五香卤、酱香卤、四川卤等熟食技...[详细介绍]
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